Recette de glaces / sorbetes avec base 50 avec Papaye

Mélange de fruits Fruteiro do Brasil.

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Ingrédients Montant (g)
Pulpe de Papaye 1000
Pulpe de Acerola 1000
Grenade 1000
Sucre 730
Base 50 Frutta 150
Glucosio 38/40 DE 120
Total
*

* Entrez le montant total que vous voulez réaliser: seront calculés les quantités d'ingrédients.

 

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