Açai

Recette de sorbets sur bâtonnet à base 100 avec Açaï

Fruits Fruteiro do Brasil.

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Ingrédients	Montant (g)
Pulpe de Açai	400
Banane	70
Eau	250
Fructose	180
Base Fruit 100	70
Inulina	30
Total	*

* Entrez le montant total que vous voulez réaliser: seront calculés les quantités d'ingrédients.