Recette de glaces/sorbets avec sirop de sucre avec Melon

Fuit Fruteiro do Brasil.

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Garnir avec zestes de citron.

Recette du Maître Palmiro Bruschi.

Ingrédients Montant (g)
Pulpe de Melon 500
Menthe 4
Sirop stabilisé avec 50% de sucres 500
Total
*

* Entrez le montant total que vous voulez réaliser: seront calculés les quantités d'ingrédients.

 

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